Торт Муравейник

Ингредиенты
Торт Муравейник. Ингредиенты
Тесто:

    * 200 г сливочного масла или маргарина
    * 2 яйца
    * 150 мл молока
    * 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
    * 500 г муки

Крем:

    * 1 баночка вареного сгущенного молока (380 г)
    * 200 г сливочного масла

Рецепт приготовления

Фото 1 Готовим тесто.
Смешать масло и яйца.

Фото 2 Добавить молоко, перемешать.

Фото 3 Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Скатать его в шар и положить в холодильник (не в морозилку) на 1 час.

Фото 4 Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Охлажденное тесто порвать на маленькие кусочки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистого цвета (около 15-20 минут). У меня получилось 4 противня (таких, как на фото).

Фото 5 Для приготовления крема масло взбить миксером добела.

Фото 6 Добавить сгущенку, взбивать до получения однородной массы.

Фото 7 Выпеченное тесто перемешать с кремом.

Фото 8 Выложить горкой.
При желании, можно посыпать маком или натертым на мелкой терке шоколадом.
Дать торту пропитаться.

Приятного аппетита!

Рецепт от Скрипкиной Анастасии